A prática da
agricultura orgânica tem o poder de despertar e apurar os nossos sentidos.
Mexer a terra, compreender e respeitar os ciclos da Natureza, reconhecer as necessidades do
que plantamos e apreciar o seu desenvolvimento, conscientizar o que integramos
na nossa alimentação e o reflexo dessa atitude no nosso bem-estar, são tudo
experiências que fortalecem o nosso sistema sensorial e alimentam o nosso
espírito.
No passado dia 7 de
Maio tivemos a presença de uns amigos que, aproveitando uma visita à cidade de
Lençóis/ Chapada Diamantina, quiseram participar nesta etapa inicial da
construção das camas elevadas da Horta Orgânica do Alto do Bonfim, e assim vivenciar um pouco a "essência" desta prática agrícola. Agradecemos
a colaboração da Elisa e do Thomas que nos ajudaram a terminar uma cama elevada
e começar uma outra. Está quase!
A fase de preparação da
terra da horta está prestes a ser finalizada e muito em breve continuaremos com
mais atividades de plantio!
Aqui fica o registro de algumas
de nossas mudinhas crescendo e aguardando para conhecerem a Horta Orgânica do
Alto do Bonfim…
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